一、「食品グレードのシリコンホース」とは何ですか？
すべてのシリコン ホースが食品に触れてよいわけではないことを知っておくことが重要です。食品グレードのシリコン ホースは通常、高純度のシリコン ゴムで構成されており、製造中に危険な充填剤や可塑剤を使用していません。-これは、食品と接触したときに有害な化合物を放出せず、食品の味や匂いを変えないことを意味します。この種のホースには通常、次のような特徴があります。臭いや味が悪くなく、食品の味を変えません。頻繁に使用される温度範囲である -60 ～ 200 ℃までの温度に対応できます。バクテリアの繁殖は容易ではありません。化学的安定性により、食品と反応しません。シリコン食品ホース飲み物、乳製品、ソース、アルコール飲料などの流動食を移動するためによく使用されます。
2、食品グレードのシリコンホースはどのような安全規則に従う必要がありますか-
シリコーンホースが本当に「食品グレード」であるかどうかを確認するために最も重要なことは、食品と接触する材料に関する国際規制を満たしているかどうかです。いくつかの一般的な標準は、
1. USFDA 21 CFR 177.2600 で FDA によって設定された基準が最も一般的です。この規則は、食品と接触する可能性のあるゴム材料、添加剤、および移行性化学物質に対してどのようなテストを実行する必要があるかを規定しています。この仕様を満たすシリコーン材料は、食品加工や移動装置で安全に使用できます。次の点に留意することが重要です。多くのメーカーは「FDA 認証済み」と言っていますが、より適切な用語は「FDA 準拠」です。これは、FDA が各製品を個別に承認するのではなく、材料と製造方法が FDA の規則を満たしていることを意味します。
2. ヨーロッパの食品接触材料の規格ヨーロッパ市場での一般的な規格には次のようなものがあります。LFGB (ドイツ食品接触材料規制) EC 1935/2004 3A 衛生基準これらの規則では、材料が食品に触れたときに有害な移行を引き起こしてはならないとも規定されています。一部のハイエンド シリコーン ホースは、FDA、LFGB、USP クラス VI によっても認定されています。-食品業界や医薬品業界で活用されています。
3. 業界の清浄度の基準食品や医薬品の生産ラインで使用されるホースは通常、次の基準を満たす必要があります。GMP クリーン生産の要件CIP/SIP による洗浄と滅菌が可能です。細菌の付着を防ぐために内壁を滑らかにします。これらの規制により、機器が長期間にわたって食品を汚染しないことが保証されます。
3.なぜ食品業界ではシリコンホースが好まれるのか
食品グレードのシリコンホースは、いくつかの点で通常のゴムホースよりもはるかに優れています。
1. より安全 通常のゴムホースには可塑剤や重金属が含まれている可能性があり、食品の安全性を損なう可能性があります。一方、食品グレードのホースは、徹底的な材料検査を通過します。{2}}
2. より安定したシリコンは化学薬品、酸、塩基、油、グリースと反応せず、簡単には分解しません。
.3。高温での洗浄が可能シリコンホースは、食品工場の洗浄に一般的に必要とされる高温と蒸気に対応できます。
.4。長寿命。通常のゴムよりも優れた老化防止特性があります。-
.4、「食品グレードのシリコンホース」に関して誤解する可能性のあること
市場では「食品グレード」と表示されているものが多くありますが、実際には以下の点に注意する必要があります。
1. テストに関する本物のレポートはありますか
例: FDA からのテスト レポート LFGB からのテスト レポート サードパーティのラボによるテスト-
2. パイプが準拠した材料で作られているからといって、すべてが準拠しているというわけではありません。一部のメーカーは、規格を満たす原材料のみを使用しますが、完成品全体のテストは行っていません。これは業界では一般的です。
3. 加硫の手順は安全性に影響します。食品-グレードのシリコン ホースには通常、次のものが使用されます。硫化プラチナ（より安全）低コストの過酸化物加硫-高級食品業界では硫化プラチナの方が一般的です。-
